En fin salat til fest eller hver dag - som en lett lunsj eller diettmiddag (fordi hvor mye kan du spise smørbrød!). Ris, tunfisk og grønnsaker gir viktige vitaminer og næringsstoffer. En slik kombinasjon, det er det perfekte sunne måltidet, og forberedelsestiden er mindre enn 30 minutter.
Ingredienser:
Brun ris - 200 g (2 poser)
Tunfisk i biter i saus - 2 bokser
Rødløk - 1 gjennomsnitt
Pepper - 1 medium høy
Mais - 1 tinn
Majones - 4-5 skjeer
salt, pepper
Forberedelse:
Kok risen etter oppskriften på pakken.
Terning pepper og løk.
Tapp tunfisken fra saltlaken og skille den forsiktig i biter.
Ha risen i en bolle, tunfisk, løk, paprika, korn, tilsett majones og bland forsiktig (slik at tunfisken ikke faller fra hverandre).
Krydre med salt og pepper etter ønske.
Tunfisk er rik på vitamin A- og B -vitaminer, inneholder også niacin (vitamin PP), og også selen, kalsium, jod, omega-3 og omega-6 fettsyrer, er en kilde til verdifullt protein. Til tross for disse verdifulle ernæringsverdiene, Dessverre er det også MEN ... skadelig kvikksølv deponeres i kroppen til denne fisken, derfor bør du spise tunfisk i moderasjon.
