En trevlig sallad för en fest eller varje dag - som en lätt lunch eller dietmiddag (för hur mycket kan du äta smörgåsar!). Ris, tonfisk och grönsaker ger viktiga vitaminer och näringsämnen. En sådan kombination, det är den perfekta hälsosamma måltiden, och förberedelsetiden är mindre än 30 minuter.
Ingredienser:
Brunt ris - 200 g (2 påsar)
Tonfisk i bitar i sås - 2 burkar
Rödlök - 1 genomsnitt
Peppar - 1 medelhög
Majs - 1 tenn
Majonnäs - 4-5 skedar
salt-, peppar
Förberedelse:
Koka riset enligt receptet på förpackningen.
Tärna peppar och lök.
Töm tonfisken från saltlaken och separera den försiktigt i bitar.
Lägg riset i en skål, tonfisk, lök, paprika, majs, tillsätt majonnäs och blanda försiktigt (så att tonfisken inte faller sönder).
Krydda med salt och peppar efter önskemål.
Tonfisk är rik på vitamin A och B -vitaminer, innehåller också niacin (vitamin PP), och även selen, kalcium, jod, omega-3 och omega-6 fettsyror, är en källa till värdefullt protein. Trots dessa värdefulla näringsvärden, tyvärr finns det också MEN ... skadligt kvicksilver deponeras i fiskens kropp, därför bör du äta tonfisk med måtta.
