Recept för svamprätter.
1. Svampklimpar.
2. Nudlar med skinka och kantareller.
3. …
Potatispannkakor
Zucchini fritters:
Sötpotatispannkakor – bataty:
Potatispannkakor:
För en tid sedan var jag väldigt trevligt begåvad med päron. Ett helt rutnät av päron. Små, från bakgårdsträdet, De …
Ibland blir jag överväldigad av ett shoppingfrenesi och när jag passerar de fodrade varorna på flykten kommer jag på idéer …
Ingredienser:
1 kg potatis
2 ägg
4-5 matskedar mjöl
1-2 lök
vitlöksklyfta
nypa salt…
Dags för traditionella potatispannkakor, fyllda med svampfyllning, som jag kommer att dekorera med ett stänk landsbygdskräm.
Suwałki-regionen är ett land känt för sina pajer …
CHEENING
Nästa, förmodligen den mest karakteristiska för den östra slaviska regionen, betning var sättet att bevara mat. Det består i att skapa miljön, vart i …
RÖKNING
Kött röktes på samma sätt som torkning, fisk eller ost – välsaltade portioner fick hängas upp ett tag …