Skiktad grekisk sallad med feta

Skiktad grekisk sallad med feta

Fans av olika smaker kan framgångsrikt experimentera i sitt eget kök med att förbereda välsmakande, fyllning och viktigast av allt - hälsosamma skiktade sallader gjorda av grönsaker och frukt.

W poprzednich artykułach naszego serwisu mówiliśmy już co nieco o popularnych i chętnie jadanych w naszych domach z okazji Påsk lub ważnych uroczystości smakowitych sill sallader oraz egzotycznych Hawaiisallader. Poniżej przedstawiamy oryginalne przepisy na przygotowanie lekkich i smakowitych sałatek greckich oraz meksykańskich, podawanych zazwyczaj med varm sås.

ORIGINAL GREKSALAD
Ingredienser:

  • fetaostförpackningar,
  • chef för isbergssallad,
  • färsk gurka,
  • Rödlök,
  • 2 medelstora tomater,
  • en burk med gröna oliver,
  • olivolja,
  • salt-, peppar

en metod för att förbereda:

Riv isbergssallad i mindre bitar och lägg i en skål. Skär gurkan i skivor, skär dem sedan i mitten. Dela upp tomaterna i 8 lika delar och lägg på salladen. Tär osten i små kuber, medan oliverna halveras och lägg till resten av ingredienserna. Förbered olivoljesås och en matsked vatten, krydda efter smak och häll över salladen.

 

Grekisk sallad med örter
Ingredienser:

  • en förpackning med fet fetaost,
  • ett isbergssallad eller ett paket med färgglad salladsblandning,
  • 4 tomater,
  • röd paprika,
  • grön peppar,
  • 2 medellök,
  • en burk med urholkade gröna oliver,
  • färsk gurka,
  • basilika, timjan, oregano,
  • 3 skedar olivolja,
  • salt-, peppar

en metod för att förbereda:

Riv salladen i mindre bitar och lägg i en skål. Tillsätt tomaterna skurna i fjärdedelar, skivad lök, gurka skivor, halvor av oliver och pistiller av grön och röd paprika. Tär osten grovt och blanda alla ingredienser. Gör en sås med oljan, lite vatten och kryddor och häll den över salladen. Servera kallt med ljus, på knäckt bröd.