Ungersk pannkaka - recept (2)

Ungersk pannkaka - recept (2)

Varje maträtt kan beredas på flera olika sätt, just därför finns det så många olika recept. Det viktigaste är att välja receptet efter tillgängliga ingredienser och färdigheter. Detta gäller även ungerska kakor, därför presenterar vi ett annat sätt att göra denna maträtt. Det är visserligen lite tidskrävande, därför om du tror, att du inte kan hantera det eller inte har så mycket tid eller ingredienser, då bjuder vi in ​​dig till en annan version av receptet, med andra ingredienser, som finns vid den här länken >>här<<

Ingredienser:

  • 0,5 kg fläsk
  • 3 matskedar vetemjöl
  • 1 liter buljong
  • 2 - 3 lök
  • 2 - 3 röd paprika
  • 30 en dag svamp
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 skedar av tomatpuré
  • peppar, lagerblad, kärnor av kryddpeppar, 2 teskedar paprika

 

En metod för att förbereda:

Köttet ska täras och täckas i mjöl. Sedan lägger vi dem i stekpannan, på vilken vi värmer upp oljan i förväg. Under tiden förbereder du lagerbitarna i ca 1 liter vatten. När det kokar, sedan lägger vi stekt kött i det och lägger till kryddor: ett lagerblad och några kärnor av kryddpeppar. Naturligtvis fortsätter vi att laga allt. Stek lök under tiden och pressa ut vitlök, som vi sedan lägger till buljongen. Koka allt i ca.. 30 minuter. Stek sedan svampen och skär paprika, som vi också kastar in. Tillsätt sedan tomatpuréen, paprika och peppar. Vi lagar allt från 30 minuter till jämna timmar. Buljongen måste skära ner snyggt. Under denna tid bör vi göra potatispannkakor från valfritt recept på vår webbplats.

En riktig ungersk tårta är verkligen vanlig, en stor potatispannkaka belagd med denna mycket sås. När det gäller att göra pajerna själva, välj valfritt recept från vår webbplats, det finns ingen special speciellt under denna sås.

Vi önskar dig välsmakande och inbjuder dig att kommentera, vi uppskattar verkligen dina kommentarer.