Salat med tun og ris

Salat med tun og ris

En dejlig salat til en fest eller hver dag - som en let frokost eller diætmiddag (for hvor meget kan du spise sandwich!). Ris, tun og grøntsager giver essentielle vitaminer og næringsstoffer. En sådan kombination, det er det perfekte sunde måltid, og forberedelsestiden er mindre end 30 minutter.

ingredienser:

  • Brune ris - 200 g (2 poser)
  • Tun i stykker i sovs - 2 dÃ¥ser
  • Rødløg - 1 gennemsnit
  • Peber - 1 medium / høj
  • Majs - 1 tin
  • Mayonnaise - 4-5 skeer
  • salt, peber

Forberedelse:

  1. Kog risen i henhold til opskriften på pakken.
  2. Skær peber og løg i terninger.
  3. Tøm tunfisken fra saltlage og adskill den forsigtigt i stykker.
  4. Læg risen i en skål, tunfisk, løg, paprika, majs, tilsæt mayonnaise og bland forsigtigt (så tun ikke falder fra hinanden).
  5. Sæt med salt og peber efter ønske.

Tun er rig på vitamin A og B vitaminer, indeholder også niacin (PP-vitamin), og også selen, kalk, jod, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, er en kilde til værdifuldt protein. På trods af disse værdifulde ernæringsværdier, desværre er der også MEN ... skadeligt kviksølv er deponeret i kroppen af ​​denne fisk, derfor skal du spise tun i moderation.