Velsmakende og raske potetpannekaker

Velsmakende og raske potetpannekaker

Hver tallerken kan lages på flere måter, det er derfor vi presenterer en annen versjon av oppskriften på potetpannekaker. Vi trenger dem for å lage dem:

  • 6 - 7 poteter
  • 3 - 4 ss mel
  • 1-2 ha ha
  • salt
  • pepper

Tradisjonelt er potetene revet og overflødig vann helles av, tilsett mel og egg / egg, og vi blander. Tilsett salt og pepper, muligens litt potetkrydder.

Hell så litt olje i pannen, vent til den blir litt varm og stek vår på den potetpannekaker. Vi må bare være forsiktige med oljen og huske at de ikke er for tykke, fordi de vil være rå på innsiden. Når de er det potetpannekaker brun i fargen, så snu dem.