1 kg poteter
2 egg
4-5 ss mel
1-2 løk
fedd hvitløk
klype salt
Potetpannekaker – henrettelse
Poteter,løk, Riv hvitløken. Tilsett deretter de piskede eggene, mel og salt. Vi blander alt til en homogen masse er oppnådd. Hell på pannen 1-2 ss olje eller olivenolje. Vi varmer opp og tar på oss de små (Om 2-3 skjeer) deigporsjoner. Stek til de er gyldenbrune. Server potetpannekakene med sukker eller fløte. Potetpannekaker er en enkel, men likevel deilig rett. Nyt måltidet! På bildet nedenfor viser vi en kake tilberedt i henhold til oppskriften ovenfor.
Potetpannekaker – forslag om bestått
Potetpannekaker kan serveres drysset med sukker:
Potetpannekaker kan også serveres med fløte (f.eks.. rømme 18 %):
