Blåbær og bjørnebær i egen juice. Plukk bærene, skylle, avløp, ha på flasker, elte lett, Til …
Måned: september 2014
Syltetøy og puré
Syltetøy
fruktkonsentrat med en smørbar konsistens,oppnås ved å tykne fruktkjøttet eller fruktpuréen med en liten tilsetning …
Kwaszonka i marmolada
Kwaszonka – ensilasje
hermetiske grønnsaker eller frukt (muligens med tilsetning av salt og krydder) fikses automatisk (anaerob) melkegjæring, w …
Kompott og konserver
Kompott
hermetikk fra fersk frukt, oftest av en art, kokt og pasteurisert (12…25 min) i søtet sylteagurk. Brukte sukkerløsning …
Jern Fe
Jern Fe
sporstoffet, hvis nåværende tilførsel til kroppen er ekstremt viktig for helsen. Jern er et bioelement som er nødvendig for konstruksjon av rødt hår …
Mangan og kobber
Mangan Mn
et mikroelement som spiller ved siden av jern, kobber og kobolt spiller en viktig rolle i den hematopoietiske prosessen. Mangan er også avgiftende, forhindre forstyrrelser …
Kobolt og magnesium
Cobalt Co.
et mikroelement som er en del av vitamin B12, nødvendig for riktig hematopoietisk funksjon av benmargen. Kobolt er et bioelement som har essensielle …
Sink Zn
Sink Zn
et mikronæringsstoff som spiller en viktig rolle i sårheling, danner og styrker bein, forebygge revmatiske sykdommer, hud, hårtap, …