Et annet sted, vi gledet oss til å besøke, tidligere Manekin creperie. Imidlertid viste ikke alt seg å være så perfekt, hvordan vil vi beskrive det for deg.
Manekin er en kjederestaurant, opprinnelig etablert i Toruń. Foreløpig kan denne restauranten også bli funnet i Bydgoszcz, Gdansk, Lodz, Opole, Poznań og Warszawa, Du finner deres eksakte adresser her: www.manekin.pl. Hva er viktig, standardene og smaken på maten er den samme i alle byer, selv om menyen er litt annerledes (og dessverre er dette ikke alltid bekreftet i tilfelle kjedebutikker).
Gdańsk Manekin er lokalisert i al. Grunwaldzka 270, rett ved siden av bygningen til universitetet i Gdańsk. Og det betyr vanligvis en ubarmhjertig mengde, selv om det er mye plass i dette tabernaklet. Dette er alt fordi, at i dagens tid med høye restaurantpriser, tilbyr Manekin nesten kantinepriser for eksepsjonelt mettende måltider. Ofte om kvelden er det et problem med å finne et sted, mye mindre om lunsjtid, når det er linjer med kunder på døren, venter, til servitrisen viser dem et gratis bord. Av samme grunn har vi ikke for mange bilder som illustrerer interiøret i restauranten for deg. Store rom er karakteristisk for innredningen, tre og gammeldagse lamper. Vi ankom lokalene åpningsdagen, etter nesten to måneders oppussing, men hånd i hjertet må vi innrømme, at vi ikke la merke til noen endringer i utseendet. Menyen inneholder hovedsakelig forskjellige typer pannekaker: tørke, inkludert bakt, søt, Amerikanske pannekaker og supper og salater.
Dominik: Jeg bekrefter informasjonen om køene og de skremmende menneskemengdene. Og faktisk, Det var egentlig ikke mulig å ta bilder av stedet på grunn av det. jeg liker ikke, når jeg blir fotografert av fremmede (hva om de er bloggere, som vil kaste bildet mitt i luften uten mitt samtykke) og jeg prøver å ikke gjøre det selv, med mindre jeg har tillatelse til det (vi har for eksempel en. når det gjelder bilder av Abrahama Restaurant, men selv da fanget vi bare servitøren, unngå å fotografere resten av personalet og besøkende).
Vi startet besøket med å velge drikke: Dominik bestilte en cola, og jeg har en fruktcocktail. Jeg har akkurat fått en kirsebær, fordi restauranten tilbyr en annen smak hver dag. Det var deilig, laget, ser ut til, på yoghurt eller kjernemelk, med tilsatt sukker. Dessverre var det nok vanlig sukker, ikke vanilje, synd, fordi denne ettersmaken med kirsebær ville være veldig passende.
Suppene gikk først: boletuskrem hos Dominik, og jeg har potetkrem. Veldig velsmakende og delikat. Stekt bacon med løk og persille drysses midt på tallerkenen. Og her grimret jeg, fordi jeg ikke liker en eneste, og heller ikke det andre. OK, baconet passer perfekt til potetene, gir dem en veldig hyggelig ettersmak (som i seg selv ikke plager meg, Tvert imot), tvinge meg selv litt, jeg spiste noe av det, gjør retten mer uttalt i smak. Jeg kan klage på dette baconet, men uten det ville det vært mye mindre velsmakende. Jeg hater oppriktig persille, kanskje neste gang kan jeg be deg om å bytte den mot dill? Hvilken, forresten, kjærlighet for en forandring; mamma ler alltid av meg, at jeg spiser dill med poteter.
Dominik: Boletuskremen min var ikke veldig kremaktig, og jeg vil heller beskrive den som en tykk suppe, men for meg er det bare et pluss. Det stemmer at jeg alltid lurer på når jeg smaker soppsuppe, hvor mange ormer som ble funnet i den (la oss ikke bli sjarmert: ingen holder seg til ormer når de selger bult, fordi han gikk konkurs og kastet halvparten av soppen), men det er sjarmen med å kjøpe noe som inneholder vill sopp. Suppa var velsmakende, delikat og med en behagelig ettersmak karakteristisk for skogsopp. Men det mest interessante er dette, at boletuskremen ble servert til meg i et hul brød, deilig duftende og med en sprø skorpe. Selvfølgelig spiste jeg halvparten av "retten". Jeg har gode nyheter for fans av den sure rugsuppen: i Mannequin serveres denne suppen også i brød.
Begge suppene var veldig mettende, så hvis du finner Dukke uten å være sulten på ulv, du kan trygt stoppe ved dem.
Pannekakene var neste, flaggskiprettene til denne restauranten. Pannekaken jeg bestilte À la tortilla med sprø kylling han var fra Primavera-gruppen, altså pannekaker, toppet med isbergsalat og tomater i olivenolje med basilikum, begge inne i pannekaken, og plassert på toppen av den. Bortsett fra dem var han også inne, hva som kunne forventes av navnet, panert kylling, rødløk og majonesaus. Hver pannekake kommer også med en av de mange fallene, Jeg valgte osten. Hele retten var deilig, Jeg har absolutt ingen innvendinger mot det.
Dominik: Jeg valgte en tørr pannekake, spesielt med gyroen. De burde faktisk legge til svarte oliven og bare kalle det "gresk pannekake", fordi det hadde lite med gyroen å gjøre. Fritert kylling, krydret veldig delikat, pluss isbergsalat, tomat, mais og salatost, muligens Appetine eller et lignende produkt, å dømme etter glatte kuber og faktum, at den var mye mykere enn en feta. Toppen av pannekaken var tzatziki-saus.
Totalt sett var inntrykkene positive, fordi pannekaken tross alt var veldig velsmakende. Sausen skal også berømmes. De fleste restaurantene, der jeg hadde muligheten til å prøve tzatziki-saus, Jeg fikk den vanlige alioli-sausen, hvis lidenskaper jeg hater. Her var imidlertid sausen lett, hvitløk var praktisk talt umulig å lukte og det viktigste: det var en agurk! I motsetning til utseendet, mange puber husker ham ikke. Det er sant at dette ikke er min favoritt tzatziki-saus ennå (det beste ble servert til meg i Greco-restauranten i Olsztyn), men han var veldig god. Til pannekaken fikk jeg litt deilig salatsalat og tomater med grønn pesto. Slikk fingrene!
Desserten viste seg å være en skuffelse, som vi bestilte en porsjon sjokoladepannekaker for. Det var absolutt nok for oss, fordi, Som du vet, det er en veldig mettende rett, og det er fire stykker per porsjon. Tillegg til dem var malte valnøtter, kunstig "stekt" i bunnen av pannekaken, bananer og lønnesirup. Pannekakene i seg selv var ikke dårlige, det eneste problemet er der, noen av dem ble litt brent, som umiddelbart ga dem en ubehagelig bitter ettersmak. Den andre ulempen var dette, at det i Dominiks porsjon, sammen med nøttene, var fragmenter av bakken – så hvis du noen gang bestemmer deg for å ta denne desserten, ikke bite i ham med makt, hvis du ikke vil miste tennene etterpå. Den siste ulempen: servitrisen glemte å be oss om sausen, og vi husket om ham, da de siste pannekakestykkene forsvant fra platene våre.
Uansett, til tross for alle manglene, hvilken – la oss håpe det – var engangsbruk, Vi anbefaler restauranten. Et sted akkurat i tide for fans av melretter, vegetarianere og mennesker, som trenger å gå ut på en restaurant, og de har "for mye i måneden på slutten av pengene".
