Bosbessen en bramen in hun eigen sap. Pluk de bessen, spoelen, afvoer, in flessen gedaan, licht kneden, Naar …
Maand: september 2014
Jam en puree
Jam
fruitconcentraat met een smeerbare consistentie,verkregen door het vruchtvlees of de vruchtenpuree met een kleine toevoeging te verdikken …
Kwaszonka en marmolada
Kwaszonka – kuilvoer
ingeblikte groenten of fruit (eventueel met toevoeging van zout en kruiden) opgelost door automatisch (anaëroob) melkzuurgisting, w …
Compotes en conserven
Compote
ingeblikt voedsel verkregen uit vers fruit, meestal van één soort, gekookt en gepasteuriseerd (12…25 min) in gezoete augurk. Gebruikte suikeroplossing …
IJzer Fe
IJzer Fe
sporenelement, wiens stroomtoevoer naar het lichaam buitengewoon belangrijk is voor de gezondheid. IJzer is een bio-element dat nodig is voor de opbouw van rood haar …
Mangaan en koper
Mangan Mn
een micro-element dat naast ijzer speelt, koper en kobalt spelen een belangrijke rol in het hematopoëtische proces. Mangaan werkt ook ontgiftend, interferentie voorkomen …
Kobalt en magnesium
Cobalt Co
een micro-element dat deel uitmaakt van vitamine B12, noodzakelijk voor de juiste hematopoëtische functie van het beenmerg. Kobalt is een bio-element dat essentieel is …
Zink Zn
Zink Zn
een micronutriënt die een belangrijke rol speelt bij wondgenezing, het vormen en versterken van botten, het voorkomen van reumatische aandoeningen, huid, haaruitval, …