Lekkere en snelle aardappelpannenkoekjes

Lekkere en snelle aardappelpannenkoekjes

Elk gerecht kan op verschillende manieren worden gemaakt, daarom presenteren we een andere versie van het recept voor aardappel pannekoeken. We hebben ze nodig om ze te maken:

  • 6 - 7 aardappelen
  • 3 - 4 eetlepels bloem
  • 1-2 haha
  • zout
  • peper

Traditioneel worden de aardappelen geraspt en wordt het overtollige water afgegoten, voeg bloem en eieren / ei toe, en we mixen. Voeg peper en zout toe, eventueel een beetje aardappelkruid.

Giet dan wat olie in de pan, wacht tot het een beetje opwarmt en bak de onze erop aardappel pannekoeken. We moeten gewoon voorzichtig zijn met de olie en onthouden dat ze niet te dik zijn, omdat ze van binnen rauw zijn. Wanneer ze zijn aardappel pannekoeken bruin van kleur, draai ze dan om.