Klassiske pannekaker

Klassiske pannekaker

En enkel oppskrift på tradisjonell, Polske pannekaker. Vi tilbereder retten veldig raskt ved hjelp av grunnleggende ingredienser. Pannekaker, til tross for sin enkelhet, har en ekstraordinær smak.

Ingredienser:

  • 2 glass mel
  • egg
  • 1 et glass melk
  • 1,5 glass med vann
  • 3 ss olje
  • klype salt

Forberedelse

Til å begynne med må vi lage en deig til pannekaker. Ha alle ingrediensene, dvs. mel, i bollen, som, vann, melk, olje og en klype salt. Så skal alt blandes for å lage en glatt deig (uten klumper).

Etter at deigen er klar, kan vi fortsette å steke. Vi forbereder pannen og heller i en vase av deigen vår. Stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.

Pannekaker smaker best sammen med jordbær- eller plommesyltetøy og cottage cheese.