Klassiske pannekaker
En enkel oppskrift på tradisjonell, Polske pannekaker. Vi tilbereder retten veldig raskt ved hjelp av grunnleggende ingredienser. Pannekaker, til tross for sin enkelhet, har en ekstraordinær smak.
Ingredienser:
- 2 glass mel
- egg
- 1 et glass melk
- 1,5 glass med vann
- 3 ss olje
- klype salt
Forberedelse
Til å begynne med må vi lage en deig til pannekaker. Ha alle ingrediensene, dvs. mel, i bollen, som, vann, melk, olje og en klype salt. Så skal alt blandes for å lage en glatt deig (uten klumper).
Etter at deigen er klar, kan vi fortsette å steke. Vi forbereder pannen og heller i en vase av deigen vår. Stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.
Pannekaker smaker best sammen med jordbær- eller plommesyltetøy og cottage cheese.