Klassiska pannkakor

Klassiska pannkakor

Ett enkelt recept för traditionella, Polska pannkakor. Vi förbereder skålen mycket snabbt med hjälp av grundläggande ingredienser. Pannkakor, trots sin enkelhet, har en extraordinär smak.

Ingredienser:

  • 2 glas mjöl
  • ägg
  • 1 ett glas mjölk
  • 1,5 glas med vatten
  • 3 matskedar olja
  • nypa salt

Förberedelse

Till att börja med måste vi förbereda en deg för pannkakor. Lägg alla ingredienser, dvs. mjöl, i skålen, tycka om, vatten, mjölk, olja och en nypa salt. Sedan bör allt blandas för att skapa en smidig deg (utan klumpar).

När degen är klar kan vi fortsätta att steka. Vi förbereder pannan och häller i en vas av vår deg. Stek pannkakorna på båda sidor tills de är gyllenbruna.

Pannkakor smakar bäst med jordgubbs- eller plommonstopp och keso.