Klassiset pannukakut

Klassiset pannukakut

Yksinkertainen resepti perinteiselle, Puolalaisia ​​pannukakkuja. Valmistamme ruokalajin hyvin nopeasti perusainesosien avulla. Pannukakkuilla on yksinkertaisuudestaan ​​huolimatta poikkeuksellinen maku.

Ainekset:

  • 2 lasillista jauhoja
  • kananmuna
  • 1 lasillinen maitoa
  • 1,5 vesilasit
  • 3 rkl öljyä
  • hyppysellinen suolaa

Valmistautuminen

Aluksi meidän on valmistettava taikina pannukakkuja varten. Laita kaikki ainesosat eli jauhot kulhoon, Kuten, vettä, maito, öljy ja ripaus suolaa. Sitten kaikki on sekoitettava tasaisen taikinan muodostamiseksi (ilman kokkareita).

Kun taikina on valmis, voimme jatkaa paistamista. Valmistamme pannun ja kaadetaan maljakko taikinasta. Paista pannukakkuja molemmin puolin kullanruskeiksi.

Pannukakut maistuvat parhaiten mansikka- tai luumuhillolla ja raejuustolla.