Klassieke pannenkoeken

Klassieke pannenkoeken

Een eenvoudig recept voor traditioneel, Poolse pannenkoeken. We bereiden het gerecht zeer snel met basisingrediënten. Pannenkoeken hebben ondanks hun eenvoud een buitengewone smaak.

Ingrediënten:

  • 2 glazen meel
  • ei
  • 1 een glas melk
  • 1,5 glazen water
  • 3 eetlepels olie
  • snufje zout

Voorbereiding

Om te beginnen moeten we een deeg voor pannenkoeken maken. Doe alle ingrediënten, d.w.z. bloem, in de kom, Leuk vinden, water, melk, olie en een snufje zout. Vervolgens moet alles worden gemengd om een ​​glad deeg te maken (zonder enige klonten).

Nadat het deeg klaar is, kunnen we doorgaan met frituren. We bereiden de pan voor en schenken een vaas van ons deeg in. Bak de pannenkoeken aan beide kanten goudbruin.

Pannenkoeken smaken het lekkerst met aardbeien- of pruimenjam en kwark.