Klassische Pfannkuchen

Klassische Pfannkuchen

Ein einfaches Rezept für traditionelles, Polnische Pfannkuchen. Wir bereiten das Gericht sehr schnell mit Grundzutaten zu. Pfannkuchen haben trotz ihrer Einfachheit einen außergewöhnlichen Geschmack.

Zutaten:

  • 2 Gläser Mehl
  • Ei
  • 1 ein Glas Milch
  • 1,5 Wassergläser
  • 3 Esslöffel Öl
  • Prise Salz

Vorbereitung

Zunächst müssen wir einen Teig für Pfannkuchen vorbereiten. Geben Sie alle Zutaten, d. H. Mehl, in die Schüssel, mögen, Wasser, Milch, Öl und eine Prise Salz. Dann sollte alles gemischt werden, um einen glatten Teig zu erhalten (ohne Klumpen).

Nachdem der Teig fertig ist, können wir mit dem Braten fortfahren. Wir bereiten die Pfanne vor und gießen eine Vase mit unserem Teig hinein. Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.

Pfannkuchen schmecken am besten mit Erdbeer- oder Pflaumenmarmelade und Hüttenkäse.