Kartoffelpuffer sind sehr einfach zuzubereiten, aber leider mühsam. Sie haben jedoch auch viele Vorteile, Zum Beispiel brauchen wir nur eine Reibe und einige Grundzutaten. Es ist auch erwähnenswert, dass sie relativ günstig sind, Deshalb können wir für ein paar Zloty ein sehr nahrhaftes Abendessen zubereiten. Es ist also das perfekte Gericht, um Sie mit Sättigung zu füllen, aber gleichzeitig preiswert.
Zutaten:
0,5 kg Kartoffeln
1 Zwiebel
2 Esslöffel Weizenmehl
1 Ei
1 Löffel Sahne
Pfeffer
Salz-
Zu Beginn die Kartoffeln schälen und reiben. Sie sind die Grundzutat unseres Gerichts. Verwenden Sie am besten kleine Ösen an einer Reibe, aber es kann schwer sein. Dann schälen und reiben wir auch die Zwiebel. Dann das Mehl hinzufügen, Eier und Sahne. Später reicht es aus, Gewürze hinzuzufügen und überschüssiges Wasser aus der Masse zu entfernen.
Die Kartoffelpuffer auf beiden Seiten anbraten, mit Öl, in einer großen Pfanne.
