Ingredienser:
2 kyllingbryst,
en boks med hakkede tomater,
basilikum,
kyllingkrydder
salt,
pepper,
skje med olje,
ser mozzarella.
Forberedelse: Skjær det vasket kjøttet i biter og stek i olje, tilsette salt, pepper og kylling krydder. Ha tomatene i en kjele og varm dem opp på svak varme, tilsett hakket basilikum og litt pepper etter smak. Varm det opp. Tilsett kyllingbitene i tomatene, bland forsiktig, slik at tomatsausen dekker kjøttet grundig, tilsett deretter terningen med mozzarella i terninger. Server med kokt ris.
