KYLLNING I TOMATER

kyckling-tomaterIngredienser:
2 kycklingbröst,
en burk hackade tomater,
basilika,
kycklingkrydda
salt-,
peppar,
sked olja,
ser mozzarella.

Förberedelse: Skär det tvättade köttet i bitar och stek i olja, tillsätta salt, peppar och kyckling kryddor. Lägg tomaterna i en kastrull och värm dem på låg värme, tillsätt hackad basilika och lite peppar efter smak. Hetta upp det. Tillsätt kycklingbitarna i tomaterna, blanda försiktigt, så att tomatsås täcker köttet ordentligt, tillsätt sedan tärnad mozzarella. Servera med kokt ris.