Suklaakakku

suklaakakkuAinekset: • 20 pullon tummaa suklaata • 12,5 dag voita • 3 tl sokeria • 4 rkl jauhoja • 4 munat • 1/2 teelusikallista hiivaa

Liuotetaan suklaa vesihauteeseen, lisää voita, viileä, heittää keltuaiset, jauhot ja hiiva, sekoita • lyö proteiinit ja lisää massaan • laita voideltuun muotoon, leipoa 45 min 190 ° C: ssa • koristele appelsiininkuorella ja mintunlehdillä.

Valmistautuminen 45 min