Chokladkaka

chokladkakaIngredienser: • 20 en dag mörk choklad • 12,5 smördag • 3 teskedar socker • 4 matskedar mjöl • 4 ägg • 1/2 teskedar av jäst

Lös upp chokladen i ett vattenbad, tillsätt smör, Häftigt, kasta äggulorna, mjöl och jäst, blanda • slå proteinerna och lägg till massan • lägg i smord form, baka 45 min vid 190 ° C • dekorera med apelsinskal och mynta.

Förberedelse 45 min