Zutaten: • • 20 ein dag dunkler schokolade • 12,5 Dag Butter • 3 Teelöffel Zucker • 4 Esslöffel Mehl • 4 Eier • 1/2 Teelöffel Hefe
Die Schokolade in einem Wasserbad auflösen, Butter hinzufügen, cool, Wirf das Eigelb, Mehl und Hefe, mischen • die Proteine schlagen und zur Masse hinzufügen • in eine gefettete Form geben, backen 45 min bei 190 ° C • Mit Orangenschale und Minzblättern dekorieren.
Vorbereitung 45 Mindest
