Reseptit sieniruokille.
1. Sieni nyytit.
2. Nuudelit kinkulla ja kantarelleilla.
3. …
Perunapannukakut
Kesäkurpitsafritterit:
Bataatti pannukakkuja – lepakko:
Perunapannukakut:
Jokin aika sitten sain erittäin miellyttävän lahjan päärynöitä. Kokonainen päärynäverkko. Pikkuiset, takapihan puusta, O …
O …
Ainekset:
1 kg perunaa
2 munat
4-5 rkl jauhoja
1-2 sipulia
valkosipulin kynsi
hyppysellinen suolaa…
Aika perinteisille perunapannukakkuille, täytetty sienitäytteellä, jonka koristelen maustekermalla.
Suwałkin alue on maa, joka on kuuluisa piiraistaan …
CHEENING
Seuraava, luultavasti itäslaavilaisen alueen tyypillisin, peittaus oli tapa säilyttää ruoka. Se koostuu ympäristön luomisesta, jossa …
TUPAKOINTI
Liha savustettiin samalla tavalla kuin kuivaaminen, kala tai juusto – hyvin suolatut annokset oli ripustettava jonkin aikaa …