Perunapannukakut – resepti
Ainekset:
1 kg perunaa
2 munat
4-5 rkl jauhoja
1-2 sipulia
valkosipulin kynsi
hyppysellinen suolaa
Perunapannukakut – teloitus
Perunat,sipulia, Raasta valkosipuli. Lisää sitten lyötyt munat, jauhot ja suola. Sekoitetaan kaikki, kunnes saadaan homogeeninen massa. Kaada pannulle 1-2 rkl öljyä tai oliiviöljyä. Lämmitämme ja laitamme pienet päälle (noin 2-3 lusikat) taikinan annokset. Paista kunnes kullanruskea. Tarjoile perunapannukakkuja sokerin tai kerman kanssa. Perunapannukakut ovat yksinkertainen mutta herkullinen ruokalaji. Nauti ateriastasi! Alla olevassa kuvassa näytetään kakku, joka on valmistettu yllä olevan reseptin mukaisesti.
Perunapannukakut – välittäviä ehdotuksia
Perunapannukakkuja voidaan tarjoilla sirotellen sokerilla:
Perunapannukakkuja voidaan tarjoilla myös kerma kanssa (esimerkiksi.. smetanaa 18 %):