Perunapannukakkuja kerma ja kaviaari

Perunapannukakkuja kerma ja kaviaari

Ainekset 4 ihmiset

• 80 g jähmettyä kirkastettua voita

• 750 g valmis kakut perunapannukakkuja varten

• 300 g tiheä, smetanaa

• 170 g taimenen kaviaaria

• 1/2 joukko tilliä

Rozpuścić na powlekanej patelni 1 łyżeczkę sklarowanego masła.

Na każdy placek kłaść na patelnię z gorącym tłuszczem 2 tehdä 3 lusikoita taikinaa.

Käytä lusikkaa tasoittamaan taikina.

Paistaa 5 minuuttia keskilämmöllä, käännä ympäri ja paista lisää 3 pöytäkirja.

Aseta valmiit pannukakut keittiön paperipyyhkeelle; paista lisää pannukakkuja jäljellä olevasta taikinasta.

Tarjoile kerma kanssa, kaviaaria ja hienonnettua tilliä.

Voit säilyttää paistettuja pannukakkuja esilämmitetyssä uunissa ja peittää ne kaviaarilla, koristele kermalla ja tillillä juuri ennen tarjoilua.