CHEENING
Seuraava, luultavasti itäslaavilaisen alueen tyypillisin, sposobem konserwacji …
Kategoria: Terveys
TUPAKOINTI
TUPAKOINTI
Liha savustettiin samalla tavalla kuin kuivaaminen, kala tai juusto – hyvin suolatut annokset oli ripustettava jonkin aikaa …
Suolaus ja kuivaus
SOLENIE
Kuten näet, lähinnä vain kasvien siemenet varastoitiin mahdollisimman lähellä raakaa tilaa. Itse asiassa tuotteen ylläpidon ydin …
Herkullin puuro
Monet ihmiset yhdistävät puuron mietoon jyväviljaan. Sen ei kuitenkaan tarvitse olla niin. Kaurapuuro voi olla mielenkiintoista, Kategoria …
JÄÄHDYTYS JA JÄÄTYMINEN
Lopuksi katsaus varhaiskeskiajan slaavilaisten ruokien säilyttämismenetelmiin, on syytä mainita alhaisen lämpötilan käyttö tässä prosessissa, czyli o schładzaniu …
Rauta Fe
Rauta Fe
hivenaine, jonka nykyinen kehon saanti on erittäin tärkeää terveydelle. Żelazo jest biopierwiastkiem niezbędnym do budowy czerwonych …
Mangaania ja kuparia
Mangan Mn
mikroelementti, joka pelaa raudan vieressä, kuparilla ja koboltilla on tärkeä rooli hematopoieettisessa prosessissa. Mangaani on myös vieroitus, zapobiegając zakłóceniom …