Sjokoladekake

sjokoladekakeIngredienser: • 20 en dag med mørk sjokolade • 12,5 smørdag • 3 ts sukker • 4 ss mel • 4 egg • 1/2 ts gjær

Oppløs sjokoladen i et vannbad, tilsett smør, kul, kast eggeplommene, mel og gjær, bland • pisk proteinene og tilsett massen • legg i smurt form, bake 45 min ved 190 ° C • pynt med appelsinskall og mynteblader.

Forberedelse 45 min