Fans af forskellige smag kan med succes eksperimentere i deres eget køkken med at forberede velsmagende, fyldning og vigtigst af alt - sunde skiktede salater lavet af grøntsager og frugt.
W poprzednich artykułach naszego serwisu mówiliśmy już co nieco o popularnych i chętnie jadanych w naszych domach z okazjipåskelub ważnych uroczystości smakowitychsildesalateroraz egzotycznychHawaiiansalater. Poniżej przedstawiamy oryginalne przepisy na przygotowanie lekkich i smakowitych sałatek greckich oraz meksykańskich, podawanych zazwyczajmed varm sauce.
ORIGINAL GRÆKESALAT ingredienser:
emballage af fetaost,
leder af isbjergesalat,
frisk agurk,
rødløg,
2 mellemstore tomater,
en krukke med grønne oliven,
olivenolie,
salt, peber
en metode til forberedelse:
Riv isbergssalat i mindre stykker og læg det i en skål. Skær agurken i skiver, skær dem derefter i halve. Del tomaterne i 8 lige store dele og læg dem på salaten. Skær osten i små terninger, mens oliven halveres og tilsættes til resten af ingredienserne. Forbered olivenoliesauce og en spiseskefuld vand, krydre efter smag og hæld salaten over.
GRÆSK SALAT MED URTER ingredienser:
en pakke fedtet fetaost,
et hoved af isbjergesalat eller en pakke farverig salatblanding,
4 tomater,
rød peber,
grøn peber,
2 mellemstore løg,
en krukke med udstenede grønne oliven,
frisk agurk,
basilikum, timian, oregano,
3 skeer olivenolie,
salt, peber
en metode til forberedelse:
Riv salaten i mindre stykker og læg den i en skål. Tilsæt tomaterne skåret i kvart, skiver løg, agurkskiver, halvdele af oliven og pistiller af grøn og rød peber. Tær osten groft, og bland alle ingredienser. Lav en sauce med olien, lidt vand og krydderier og hæld den over salaten. Serveres kold med lys, på sprødt brød.
