Opskrifter til svampe retter.
1. Svampe dumplings.
2. Nudler med skinke og kantareller.
3. …
Kartoffelpandekager
Courgette fritters:
Søde kartoffelpandekager – bataty:
Kartoffelpandekager:
For noget tid siden var jeg meget behageligt begavet med pærer. Et helt gitter af pærer. Små, fra baggårdstræet, Det …
Nogle gange bliver jeg overvældet af et shoppingvanvid, og når jeg passerer de forede varer på flugt, kommer jeg på ideer …
ingredienser:
1 kg kartofler
2 æg
4-5 spiseskefulde mel
1-2 løg
fed hvidløg
knivspids salt…
Tid til traditionelle kartoffelpandekager, fyldt med svampestop, som jeg vil dekorere med et stænk landcreme.
Suwałki-regionen er et land berømt for sine tærter …
CHEENING
Den næste, sandsynligvis den mest karakteristiske for den østlige slaviske region, bejdsning var vejen til konservering af mad. Det består i at skabe miljøet, hvor …
RYGNING
Kød blev røget på samme måde som tørring, fisk eller ost – godt saltede portioner måtte hænges op i nogen tid …