8 mellemstore færdige pizza toppe,
1 tin (850 ml) skrællede tomater i syltede agurker,
1 tin (850 ml) ananas,
18 en dag med gul ost (helst gouds)
6 skiver (30 dag) skinke,
salt, peber, basilikum til dekoration,
fedt til at belægge metalpladen
Sæt på en bageplade smurt med fedt 2 pizza ringer. Knus tomaterne i saltlage, og spred den derefter over dejen med en ske. Tøm ananas i en sil (Brug saften til et andet formål). Del hver ananasring i 4 dele. Placer skinkeskiverne oven på hinanden, og derefter skåret i brede strimler 2 cm. Placer frugt og skinke oven på pizzaen. Riv den gule ost på et rivejern med grov mesh, drys den derefter over stykkerne af pizza. Drys alt med salt og friskmalet peber. Sæt i den forvarmede ovn, bage en pizza 25 m møtrik ved 175 ° C. Klar til at dekorere din pizza med basilikumblade. Serveres varmt straks efter tilberedning.
