Voor speciale gelegenheden, feesten of heet, zomerdagen is het de moeite waard om een lichte en smakelijke fruitsalade te bereiden, wat zeker de jongsten zal aanspreken, evenals volwassen leden van het huishouden.
Smaakvol laagsalade fruit kan met succes zoet worden gekruid en aan kinderen worden geserveerd, evenals een pittige of maken zoet en zure saus, perfect de smaak benadrukken ananas of perziken. Fruitsalades moeten ook worden geserveerd met gelei en slagroom of bestrooid met rozijnen of zonnebloempitten.
FRUITSALADE MET GELEI ingrediënten:
middelgrote banaan,
zoete appel,
2 sinaasappels,
3 rijpe kiwi,
Aardbeiengelei
een bereidingswijze:
Bereid de gelei voor en laat deze opstijven, snijd het dan in dikke blokjes. Was het fruit, schil en snijd in blokjes, meng met stukjes gelei. Je kunt het op smaak brengen met een snufje kaneel of vanille en garneren met slagroom.
KLEURRIJKE SALADE MET FRUIT ingrediënten:
medium oranje,
twee mandarijnen,
een halve verse ananas,
3 kiwi,
2 middelgrote bananen,
een appel,
een paar frambozen of aardbeien,
kruisbes en kersengelei
een bereidingswijze:
Bereid gelei en dobbelstenen nadat ze zijn gestold. Verdeel in lagen in een slakom, fruit opdoen: stukjes mandarijn en sinaasappels, in vieren gedeeld, appelblokjes, ananas stukjes, plakjes kiwi en bananen. Versier met slagroom en poedersuiker.
FRUITSALADE MET GEROOSTERDE BANAAN ingrediënten:
oranje gelei,
2 dikke plakjes watermeloen,
2 middelgrote bananen,
een half kopje frambozen,
appelbes en aardbeien,
lepel honing,
een paar blaadjes citroenbasilicum
een bereidingswijze:
Koel de gelei af en snijd hem in blokjes nadat hij is gestold. Bestrijk de geschilde bananen met honing en bak ze ongeveer in de oven 10 minuten op temperatuur 180 graden. Na afkoeling in plakjes snijden, watermeloen in blokjes en meng met de overige ingrediënten en gelei. Serveer na afkoeling.
Exotische pittige fruitsalade ingrediënten:
papaja,
mango-,
ananas,
2 knapperige appels,
2 bananen,
grote granaat
ingrediënten voor de saus:
2 lepels suiker,
kaneelstok,
een halve limoenschil,
3 kardemom,
4 eetlepels water,
3 tabasco valt,
peper
een bereidingswijze:
Maak om te beginnen een saus van suiker opgelost in heet water. Er moet peper aan worden toegevoegd, kruiden en geraspte limoenschil. Meng alles door elkaar, breng aan de kook en laat enkele minuten indikken en afkoelen. Snijd het fruit in dikke blokjes en besprenkel met granaatappels. Giet voor het serveren de saus erover.
