Er zijn veel recepten om vissalade te maken, niet iedereen eet echter graag vis. Het is het beste om een salade te bereiden op basis van een beproefd recept, dus we zullen niet teleurgesteld zijn in de smaak. Ik hou niet van vissalades als voorgerecht, maar ik hou van salades die op sandwiches kunnen worden uitgesmeerd.
Ik heb een bewezen salade-recept, wat de perfecte aanvulling is op sandwiches. Deze salade maak ik zelf wel eens voor het avondeten of ontbijt, vooral op vasten dagen. Om de salade te bereiden, moet je een of twee blikjes makreel in een goed gezelschap tomatensaus hebben, een halve ui, ei. De ui moet in kleine blokjes worden gesneden, op dezelfde manier het ei en voeg toe aan de makreel gepureerd met een vork in kleinere stukjes. De op deze manier bereide salade heeft een compacte vorm en is perfect om op sandwiches te smeren. Ik heb ook een bewezen tonijnsalade - er zijn twee blikjes tonijn in olie voor nodig, waaruit de olie moet worden gegoten, hieraan voegen we toe: 2-3 eieren in kleine blokjes gesneden, rust, 20 decagrammen van geraspte kaas, mayonaise en peper en zout naar smaak. Alle ingrediënten zijn gemengd en net als bij de vorige salade, deze is ook geschikt om op boterhammen te smeren.
Tonijnsalade kan ook in lagen worden bereid - plaats de ingrediënten gewoon in lagen in willekeurige volgorde in de slakom. De bovenkant kan worden ingesmeerd met mayonaise. Zo'n salade is geschikt voor feesten zolang gasten graag vissalades eten, je voelt er echter niet de karakteristieke smaak van vis in.
Tonijnsalade kan ook in lagen worden bereid - plaats de ingrediënten gewoon in lagen in willekeurige volgorde in de slakom. De bovenkant kan worden ingesmeerd met mayonaise. Zo'n salade is geschikt voor feesten zolang gasten graag vissalades eten, je voelt er echter niet de karakteristieke smaak van vis in.
