Ingrediënten: 50 gram magere fetakaas, tomaat, komkommer, ui, peper, olijven, een beetje olijfolie of een halve kop yoghurt, een plak knäckebröd.
Voorbereiding: Snijd de groenten in blokjes (gestreept, dobbelstenen of veren), meng met in blokjes gesneden fetakaas. Bestrooi met olijfolie (yoghurt kan worden gebruikt in plaats van olijfolie). Serveer met brood.
Ingrediënten:
