Bønnesalat med yoghurt

salat-bønner-ostIngredienser til 4 porsjoner:
1 tinn (425 ml) røde bønner,
2 løk,
1 et lite salathode,
1 tinn (425 ml) korn,
50 dag ananasa,
8 en dag med skallede valnøtter,
1-2 hvitløksfedd,
2 små containere (30 dag) naturlig yoghurt,
8 en dag med tykk rømme,
salt, pepper,
litt sukker,
13 dag owczego sera,

Forberedelsesmetode:
1. Fasolkę przełożyć na sitko, skyll med kaldt vann, avløp. Skrell løken, Terning. Rengjør salaten, skylle. Tørk bladene, rive fingrene i mindre biter. Tapp maisen. Skrell ananas, kutt massen i biter. 2/3 Hakk valnøttene fint, knus resten.
2. Skrell hvitløken, klem gjennom pressen. Kombiner yoghurten med kremen. Tilsett hvitløk, krydre sausen med salt etter smak, pepper og sukker. Tilsett finhakkede nøtter. Smuldre saueosten.
3. Salat, korn, bønner, Bland løk og ananas, overfør til et fat. Dryss med sauost og knuste nøtter. Hell litt yoghurtsaus over den, hell resten av sausen i sausbåten.

Forberedelsestid: 30 minutter,

1 porsjon = 470 kcal