Pastasalat

pasta-sopp-pepperIngredienser til 8 porsjoner:

50 dag makaronu (de billigste rørene),
40 en dag med tomater,
1/3 (100 ml) glass rødvineddik,
1/3 (100 ml) glass olivenolje,
2 store løk,
3 hvitløksfedd,
5 łyżek keczupu,
3 skjeer med honning,
1 pęczek dymki, salt

Forberedelsesmetode:
Kok pastaen 8 minut w osolonym wrzątku (det skal være litt hardt etter tilberedning), press, hell kaldt vann. Rengjør ballongen, skylle, skjær i tynne ringer, Skrell løkene, hakk fint. Vask tomatene, ren, delt i to, fjerne midler med steiner. Terning massen. Skrell hvitløken, klem gjennom en presse eller hugge. Ha pastaen i en bolle. Tilsett hakkede grønnsaker, bland grundig. Krydre eddiken med salt, tilsett ketchup og honning, blande. Til slutt tilsett olje. Hell den tilberedte sausen over pastasalaten. Dekke, sett av til minst 1 på. Krydre igjen.

Forberedelsestid:

30 minutter (ingen ventetid),

1 porsjon = 380 kcal