Selleri og rødbetsalat 75 dags smak, 2 kokte rødbeter, en liten krukke majones, 2 ss olje, en teskje sennep, 1 sitron, 5 valnøtter, salt, …
Kjøttbrød rullet i gelé 1,5 kg oksekjøtt, salt, fedd hvitløk, pepper, 2 ss olje, et glass skummet buljong, et glass tørr hvitvin, 3 …
kyllingsalat Kylling (1 kg), salt, pepper, 2 ss olje, 30 dags smak, 15 en dag med syltede agurker, 1 sitron, skje med soyasaus…
Kyllingpudding i gelé 1 kylling (ok. 1,30 kg}, 20 dag med svinekjøtt, 2 Kaiser ruller, 3 egg, salt, pepper, persille, skje "Vegeta", …
Amerikansk potetpannekaker 2 egg,1 skje salt, 1/2 Jeg lar ham, 20 en dag med mel, 1 skje smeltet smør, 35 en dag med skrelte poteter, persille, …
Sild i majones 5 spor, 10 en dag med løk, sennepskje, pepper, sukker, sitronsyre, 3 skjeer majones, skje med rosiner, liten appelsin, persille.…
Stekt karpe Karp (1,20—1,30 kg), saften av en halv sitron, salt, pepper, 2 ss olje, 2 en dag med smør, skje brødsmuler. Sprawionego karpia …
Deig med rosiner 50 en dag med mel, 5 en dag med gjær, Om 1/2 glass krem 12 proc., 15 dag med sukker, 4 egg, 5 en dag med smør, …
Valmuefrøkake med kjeks Valmuefrø masse: 25 dag maku, 10 dag med sukker, skje med honning, 3 egg, 1/2 ts bakepulver. Svamp kake: 4 …