Valmuefrø masse: 25 dag maku, 10 dag med sukker, skje med honning, 3 egg, 1/2 ts bakepulver. Svamp kake: 4 egg, 12 dag sukkerpulver, 2 ss varmt vann, 3/4 glass mel, en halv teskje bakepulver, smør og brødsmuler for å smøre og hell ut stekebrettet, skje med kokosnøttkremser.
Hell vann over valmuefrøet, Kok opp, ro deg ned, tøm deretter grundig. Mal valmuefrøene i en kjøkkenmaskin. Honning, Riv eggeplommene og melis, tilsett valmuefrøene og mos sammen mens du tilsetter bakepulver. Pisk eggeplommer og sukker til en svampekake med tilsetning av vann, tilsett halvparten av melet, Pulver, blande. Pisk alle eggehvitene sammen, på slutten av churning, tilsett en spiseskje sukker. Bland litt mer enn halvparten av skummet med kjeksdeigen og resten av melet, Hell på et tidligere tilberedt stekebrett. Bland det resterende skummet med valmuefrømassen, som sprer seg over svampekaken i rader, øser med en skje. Dryss hele overflaten med kokosspon. Stekes ved 180-190 ° C. Forsiktighet: Valgfri duft kan tilsettes valmuefrøene og deigen.
Kaloriverdi ca. 3930 kcal.
