ingredienser:
• 1 et stort salathoved
• 2 tomater
• 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
• kilka rzodkiewek
• citronsaft
• salt
• świeże zioła do wyboru: basilikum, balsam, timian
Vask salaten grundigt, drænes grundigt, adskilles i individuelle blade • Skold tomater med kogende vand, nedsænk i koldt vand, fjern huden, skive • vaske radiser, skære overfladen med en skarp kniv, for at få et gitter • skær de skrællede løg sammen med purløg • bland grøntsagerne, krydre med salt efter smag, drys med citronsaft • drys med hakkede friske urter, Du kan også finhakket dild eller brøndkarse.
Mange aromatiske urter bør ikke bruges, du skal bare vælge en, f.eks.. citronmelisse eller basilikum.
Let
Forberedelse 15 min
Til 4 mennesker
1 del – Okay. 120 kcal
