Ingredienser:
• 1 et stort salathode
• 2 tomater
• 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
• kilka rzodkiewek
• sok z cytryny
• Sol
• świeże zioła do wyboru: basilikum, balsam, timian
Vask salaten grundig, tøm grundig, skille i individuelle blader • Skåld tomater med kokende vann, dypp i kaldt vann, fjern huden, skive • vask reddiker, kutt overflaten med en skarp kniv, for å få et gitter • kutt de skrelte løkene sammen med gressløken • bland grønnsakene, krydre med salt etter smak, dryss med sitronsaft • dryss med hakkede friske urter, du kan også finhakket dill eller brønnkarse.
Mange aromatiske urter skal ikke brukes, du trenger bare å velge en, f.eks.. sitronmelisse eller basilikum.
Lett
Forberedelse 15 min
Til 4 mennesker
1 del – ok. 120 kcal
