Potetpannekaker med fløte og kaviar
Ingredienser til 4 mennesker
• 80 g størknet, klaret smør
• 750 g ferdig kaker til potetpannekaker
• 300 g tett, rømme
• 170 g ørretkaviar
• 1/2 en haug med dill
Rozpuścić na powlekanej patelni 1 łyżeczkę sklarowanego masła.
Na każdy placek kłaść na patelnię z gorącym tłuszczem 2 gjøre 3 skjeer deig.
Bruk en skje til å jevne ut deigen.
Steke 5 minutter over middels varme, snu og stek mer 3 minutter.
Legg de ferdige pannekakene på et kjøkkenhåndkle; stek flere pannekaker fra den gjenværende deigen.
Server med krem, kaviar og hakket dill.
Du kan oppbevare de stekte pannekakene i en forvarmet ovn og dekke dem med kaviar, pynt med krem og dill rett før servering.
Lignende oppføringer om paier:
