kreikkalainen salaatti

kreikkalainen salaattiAinekset:
50 g vähärasvaista fetajuustoa,
tomaatti,
kurkku,
sipuli,
pippuri,
oliivit,
pieni oliiviöljy tai puoli kupillista tavallista jogurttia,
siivu näkkileipää.

Valmistautuminen: Kuutioi vihannekset (raidallinen, noppaa tai höyheniä), sekoita kuutioitu fetajuusto. Ripottele oliiviöljyllä (jogurttia voidaan käyttää oliiviöljyn sijasta). Tarjoile leivän kanssa.