Ainekset: 3 suuret retiisit, keskimääräinen porkkana, lehtisalaatti, tomaatti, kurkku, 2 sienet, muutama mansikka tai muu hedelmä, vinaigrette tai oliiviöljy.
Valmistautuminen: Pese raaka vihannekset, leikkaa ja heitä tarjoilulevyyn. Lisää muutama kauden hedelmä ja sekoita huolellisesti. Ripottele vinegretillä tai oliiviöljyllä. Tarjoile heti valmistuksen jälkeen.
Ainekset:
