Kerrokselliset jälkiruoat - hedelmillä, hyytelö ja kermavaahto
Kerrokselliset jälkiruoat - hedelmillä, hyytelö ja kermavaahto
Erityistilaisuuksia varten, juhlia tai kuumia, kesäpäivinä kannattaa valmistaa kevyt ja maukas hedelmäsalaatti, joka vetoaa varmasti sekä nuorimpiin, samoin kuin aikuisten kotitalouden jäsenet.
Maukas kerros salaattia hedelmät voidaan onnistuneesti maustaa makeiksi ja tarjota lapsille, sekä tehdä mausteinen tai makea ja hapan kastike, korostaa täydellisesti makua ananas tai persikoita. Hedelmäsalaatit tulisi myös tarjoilla hyytelön ja kermavaahdon kanssa tai ripotella rusinoilla tai auringonkukansiemenillä.
Hedelmäsalaatti hyytelöllä ainesosia:
keskipitkä banaani,
makea omena,
2 appelsiinit,
3 kypsä kiivi,
Mansikan hyytelö
valmistusmenetelmä:
Valmista hyytelö ja jätä se kovettua, kuutio se sitten paksuiksi kuutioiksi. Pese hedelmät, kuori ja noppaa, sekoita hyytelöpaloihin. Voit maustaa sen ripaus kanelia tai vaniljaa ja koristele kermavaahdolla.
VÄRIKÄS SALAATTI HEDELMIIN ainesosia:
keskipitkä oranssi,
kaksi mandariinia,
puoli tuoretta ananasta,
3 kiivi,
2 keskipitkät banaanit,
yksi omena,
muutama vadelma tai mansikka,
karviainen ja kirsikka hyytelö
valmistusmenetelmä:
valmistaa hyytelöitä ja noppia, kun ne ovat kiinteytyneet. Järjestä kerroksittain salaattikulhoon, laittaa hedelmiä: palat mandariinia ja appelsiineja, neljäsosaa, omenakuutioita, ananaspaloja, kiiviviipaleet ja banaanit. Koristele kermavaahdolla ja jauhemaisella sokerilla.
Hedelmäsalaatti ja paahdettu banaani ainesosia:
oranssi hyytelö,
2 paksut viipaleet vesimelonia,
2 keskipitkät banaanit,
puoli kupillista vadelmia,
aronia ja mansikoita,
lusikka hunajaa,
muutama lehtiä sitruuna basilikaa
valmistusmenetelmä:
Jäähdytä hyytelö ja kuutioi se sen jälkeen kun se on jähmettynyt. Harjaa kuoritut banaanit hunajalla ja paista uunissa noin 10 minuuttia lämpötilassa 180 astetta. Jäähdyttämisen jälkeen leikkaa viipaleiksi, vesimeloni kuutioiksi ja sekoita loput ainesosat ja hyytelö. Tarjoile jäähdytyksen jälkeen.
Eksoottinen mausteinen hedelmäsalaatti ainesosia:
papaija,
mango,
ananas,
2 rapeat omenat,
2 banaanit,
iso kranaatti
kastikkeen ainesosat:
2 lusikat sokeria,
kanelitanko,
puoli kalkkikuorta,
3 kardemumma palot,
4 rkl vettä,
3 tabasco putoaa,
pippuri
valmistusmenetelmä:
Aluksi valmista kastike sokeria liuotettuna kuumaan veteen. Pippuri tulisi lisätä siihen, mausteet ja raastettu kalkkikuori. Sekoita kaikki, kuumenna kiehuvaksi ja aseta muutamaksi minuutiksi sakeutumaan ja jäähtymään. Leikkaa hedelmät paksiksi kuutioiksi ja ripottele granaattiomenilla. Kaada kastike päälle ennen tarjoilua.
