Apple-jälkiruoka

omena-jälkiruoka4 iso, makeat omenat
1 sitruuna • 4 lusikat rusinoita
1 lusikka konjakkia • 500 g jogurttia
3 lusikat sokeria
vaniljasokeri
kerma-korjauspakkaus;

Kuori omenat, raasta suurten reikien raastimella, ripottele sitruunapuristetulla mehulla. Ripottele rusinat alkoholilla, viiden minuutin kuluttua lisää omenoihin. Voita jogurtti vispilällä ja sokerilla, vaniljasokeri, lisää kerma-fix lopussa. Sekoita omenat jogurttiin, laitetaan lasikuppeihin, koristele marenkilla.