Ingredienser:
• 2 kalarepki
• kilka liści szpinaku
• 1 pęczek rzodkiewek
• 2 ägg
Na sos:
• 2 skedar olivolja
• sok z cytryny
• 1 łyżka przegotowanej zimnej wody
• salt
• biały pieprz
• 1 łyżeczka majonezu
Skär kålrabben i skivor • skär rädisorna i ringar • tvätta spenaten, dränera, släng på 3 min för saltat kokande vatten • för sås, blanda alla listade ingredienser noggrant, krydda efter smak • lägg de beredda grönsakerna på tallrikarna, häll sås, strö med kokt och hackat ägg.
Du kan hälla över salladen med en sås gjord av yoghurt och kryddor.
Lätt
Förberedelse 20 min
För 4 människor
1 portion - ca.. 170 kcal