ingredienser: 1 kg udbenet oksekød, 2-3 laurbærblade, 10 peberkorn, 10 ziaren ziela …
Kategori: Kødret
Kødbrød rullet i gelé
1,5 kg oksekød eller kalvekød, salt, fed hvidløg, peber, 2 spiseskefulde olie, et glas skummet bouillon, et glas tør hvidvin, 3 …