Klassische Erdnussbutter.

Mein älteres Kind, Auf die Frage, womit man ein Sandwich essen soll?, Er wird IMMER antworten, das mit Erdnussbutter. Nicpoń ist ein großer Fan von Erdnussbutter – ergänztes Produkt. Da machen wir unsere zu Hause (Tatsächlich werde ich nicht lügen, wenn ich es dir sage, das macht Nicpoń und ich helfe ihm ein wenig) Ich lasse ihn öfter. Protein- und Energiequelle. Fett, weil das Nüsse sind, aber ohne Zucker, Konservierungsstoffe usw.. Erdnüsse und etwas Salz.

Ich habe den Ehrgeiz, die Jungen zu jemandem zu erziehen, wer in der küche kann mehr als wasser für tee kochen, Deshalb habe ich ihn helfen lassen, trotz des Chaos, das er hinterlässt. Dies ist ein schönes Rezept, weil es relativ "sauber" ist (wenn Sie mit Ihrem Baby keine Nüsse schälen).

Unsere Erdnüsse waren in der Schale, Sie können geschält und geröstet kaufen, aber die butter kann fettig sein.

Erdnussbutter

auf 1 ein kleines Glas

500g Erdnüsse in Schalen (ohne die Muscheln würde ich die Hälfte nehmen)
Prise Salz
etwas Öl (nicht unbedingt)

du kannst Zimt hinzufügen, Vanilleextrakt usw..

Die geschälten Erdnüsse in einer trockenen Pfanne oder im Ofen rösten (200stC -10min) wir mischen, damit sie nicht verbrennen. Sie sind fertig, wenn sich die roten Schalen leicht lösen. Entfernen Sie die Haut, indem Sie die Erdnüsse aneinander reiben (kann in ein Tuch gewickelt und dann eingerieben werden). Gib die Erdnüsse in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und vermische sie. Am Anfang muss man oft die Erdnüsse von den Seiten kratzen. Dann wird es zu einer Masse und fällt von selbst ab. Sie werden anfangs sehr trocken sein, aber ich empfehle Ihnen zu warten, bevor Sie das Öl hinzufügen. Nüsse sind wirklich sehr fettig, da kann man es leicht übertreiben. Anstatt an dieser Stelle Öl hinzuzufügen, sie können vor dem Braten mit einem Esslöffel Öl vermischt werden. Normalerweise füge ich nichts hinzu, Ich habe vor kurzem einen halben Teelöffel hinzugefügt. Zum Schluss noch eine Prise Salz oder andere Zusätze hinzufügen.

PS. solche Butter kann man auch aus anderen Nüssen herstellen