Zutaten: 50 g fettarmer Feta-Käse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Pfeffer, Oliven, ein wenig Olivenöl oder eine halbe Tasse Naturjoghurt, eine Scheibe Knäckebrot.
Vorbereitung: Das Gemüse würfeln (gestreift, Würfel oder Federn), Mit gewürfeltem Feta-Käse mischen. Mit Olivenöl bestreuen (Joghurt kann anstelle von Olivenöl verwendet werden). Mit Brot servieren.
Zutaten:
