Chili con carne Składniki: 40 dag mielonego mięsa wołowego, cebula, ząbek czosnku, 25 dag gotowanej czerwonej fasoli, 40 dag gotowanej białej fasoli, 2 …
Szaszłyki Składniki: 30 dag świeżej polędwicy wołowej lub rostbefu z bukatów, 20 dag pieczarek, 20 dag chudego boczku, 3 cebule, sól, …
Gulasz wołowy z suszonymi owocami Składniki; 60 dag wołowiny na gulasz (np. ze szpondra), 20 dag suszonych śliwek bez pestek, 15 dag suszonych gruszek, 500 …
Bitki wołowe w sosie cebulowo-pomidorowym Składniki; 80 dag rostbefu bez kości, 50 dag cebuli, 500 ml soku pomidorowego, sól, pieprz, 2-3 łyżki oleju, 1 łyżeczka …
Wołowina na dziko Składniki: 1 kg wołowiny bez kości, 2-3 listki laurowe, 10 ziaren pieprzu, 10 ziaren ziela angielskiego, 10 ziaren jałowca, 2 …
Sałatka z selera i czerwonych buraków 75 dag selera, 2 gotowane buraki, mały słoik majonezu, 2 łyżki oleju, łyżeczka musztardy, 1 cytryna, 5 włoskich orzechów, sól, …
Pieczeń zwijana w galarecie 1,5 kg wołowiny lub cielęciny, sól, ząbek czosnku, pieprz, 2 łyżki oleju, szklanka odtłuszczonego rosołu, szklanka wytrawnego białego wina, 3 …
Sałatka z kurczaka Kurczak (1 kg), sól, papryka, 2 łyżki oleju, 30 dag selera, 15 dag ogórków konserwowych, 1 cytryna, łyżka sosu sojowego…
Budyń z kurczaka w galarecie 1 kurczak (ok. 1,30 kg}, 20 dag podgardla wieprzowego, 2 bułki kajzerki, 3 jajka, sól, pieprz, zielona pietruszka, łyżka „Vegety”, …